Gemütlich, lecker und obendrein idyllisch – das Plötners Café am Anton-Saefkow-Platz ist ein echter Geheimtipp für Genießer. Und für alle, die haugemachte Backwaren lieben.
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Kiezliebe
Die Käsetortenkönigin vom Saefkow-Platz
Anton-Saefkow-Platz 1, täglich von 9-18 Uhr
Käsetorte – ohne Boden. Damit, erklärt Katja Plötner die Besonderheit, habe ihre Familie schon mehrfach einen Preis gewonnen. Die Auszeichnung „Käsetortenkönig von Berlin und Brandenburg“ darf in ihrem Café am Lichtenberger Anton-Saefkow-Platz gerne ‚überprüft‘ werden. Täglich bietet Familie Plötner hier Kuchen, Torte, selbstgemachte Waffeln und frische Backwaren an. Letzteres komme direkt aus der elterlichen Bäckerei gegenüber. Damit ist das Plötner Café ein echter Familienbetrieb.
Entstanden sei die Idee 2008. Katja Plötner war gerade fertig mit ihrer Ausbildung, als gegenüber der Familienbäckerei die Räumlichkeiten frei wurden. 17 Jahre später geht die gelernte Hotelfachfrau immer noch jeden Tag gerne hier zur Arbeit, um hauptsächlich Stammgäste und Touristen mit hausgemachten Speisen zu verwöhnten.
Idylle und Gemütlichkeit mitten in Berlin
Auf die Frage, warum Katja Plötner ihren Kiez besonders mag, fällt ihr die Antwort nicht schwer: „Es ist ein ruhiger Ort, mitten in Berlin.“ Als Berlinerin wisse sie es sehr zu schätzen, dass vor der Tür ihres Cafés keine Autos fahren und stattdessen das Vogelgezwitscher aus dem nahegelegenen Fennpfuhl-Park zu hören ist. Immerhin bietet der Außenbereich des Cafés bis zu 100 Plätze. Aber auch innen ist es nach einem Umbau Anfang des Jahres so richtig gemütlich. „Wir haben hier Hüttenatmosphäre geschaffen“, erklärt die 38-Jährige.
Damit ist das Café auch gut geeignet für Feste und Familienfeiern vor Ort.
Hausgemacht und wie zuhause
Für das leibliche Wohl sorgen drei gelernte Köche, die von Kohlrouladen, Blutwurst mit Sauerkraut, Fisch oder in der Saison frischen Spargel wie zuhause zubereiten. Morgens schmeckt eine leckere Stulle mit Avocado und poschiertem Ei oder das Turtelfrühstück mit einem Gläschen Sekt. Und am Nachmittag schmeckt an heißen Tagen neben hausgemachten Kuchen, Torten und Waffeln das Eis aus einer Charlottenburger Eismanufaktur besonders gut.
Zum Glück hat das Plötners Café bei so viel Auswahl sieben Tage die Woche geöffnet!