Turp ve ravent bu yıl başladı. Bu arada Maximilianstrasse'deki arka bahçede taze domateslerin yanında sulu yeşil fesleğen büyüyor. Yerde zaten patatesler var - eski mavi ve pembe çeşitler - kabak, kabak, mısır ve fasulye. Elbette her şey plana göre. Bahçıvanlık grubu için çeşitli bir saha planı oluşturuldu. Şu anda Ackerpause için çalışan ve insanlara kendi sebzelerini yetiştirme konusunda destek veren Virginia Boye, "Aynı şey burada 13 yıl içinde yetişmeyecek" diye açıklıyor.
Burada bir şeyler birlikte büyüyor
Sayfa makine çevirisine dönüştürülmüştür.
Komşular, Lichtenberg'in Maximilianstrasse avlusunda birlikte bir sebze bahçesiyle ilgileniyorlar. Düzenli bahçecilik faaliyetleri ve bitki dikme atölyeleri sırasında katılımcılar bu konuda çok şey öğreniyor ve birbirlerini tanıyorlar.
HOWOGE ve Ackerpause arasındaki ortak proje 2019 yılında başladı. Sophienstrasse'deki kiracılar arka bahçelerini başarıyla ekip biçtikten sonra, plan daha fazla parsel eklemek ve bunları kullanılabilir alanlara dönüştürmekti. Faydaları: yerleşim alanında gölgeli yeşillik, böcekler için çiçekli alanlar, sakinler için meyve ve sebzeler ve bir topluluk duygusu. Başlangıçta, gönüllü bahçıvanlar bir bahçıvanlık koçu tarafından destekleniyor. Dikim atölyelerinde, ortak dikim seanslarında ve bahçıvanlık danışmanlığı saatlerinde, HOWOGE bahçıvanlık grupları, bulundukları yere uygun bitkileri nasıl yetiştireceklerini ve suyu nasıl koruyacaklarını öğreniyorlar. Temmuz ayı başlarında Maximilianstrasse'deki yeşil avluda küçük bir kiracı grubuyla değerli bilgilerini paylaşırken Boye, "Sonunda Ackerpause geri çekiliyor ve bahçıvanlık grubu bağımsız olarak bahçe işleriyle uğraşabiliyor" diye açıklıyor.
Tıpkı binlerce yıl önceki gibi
HOWOGE'nin özverili sakinleri birlikte, su tasarrufu sağlayan ve günlük sulama ihtiyacını ortadan kaldıran eski bir sulama sistemi olan ollaları nasıl inşa edeceklerini öğreniyorlar. Bu arada, fesleğen özellikle su tasarruflu bir yöntemle ekiliyor. Şimdi domateslerin hemen yanında büyüyor ve bitkilerin lezzetini artırıyor. Boye gülerek, "Tıpkı tabakta olduğu gibi," diyor. Çevredeki yataklardaki bitki eşleştirmesi de bir sisteme göre yapılıyor: kabak, mısırın yanına ekiliyor, böylece mısırın üzerine tırmanabiliyor. Karşılığında, kabak bitkisi mısırı örtüyor ve koruyor, fasulye ise toprağa değerli azot sağlıyor. 5000 yıl önce zaten yükselişte olan zekice bir üçlü. Boye, "Bizim amacımız su tasarruflu bahçecilik," diyor. Ve sağlıklı bir iş-bitki dengesi. Kendi bahçesinden taze sebzelerin ve açık havada geçirilen zamanın ruha iyi geldiğini biliyor. Bu da katılımcıları motive ediyor. Ve yine de, bu gönüllü bahçecilik topluluğu için bundan daha fazlası var.
“Meyve ve sebzeler ikinci planda”
Marlies Rother zaten emekli oldu. HOWOGE kiracı gazetesinde yayınlanan bir ilan sayesinde 2020 yılında Maximilianstrasse'deki sahaya geldi. “Yerleşim bölgesindeki değişim benim için önemliydi. Burada meyve ve sebze hasadı da yapıyor olmam benim için küçük bir meseleydi.” Berlinli, güzel sohbetler yapmak ve mahalleden insanlarla tanışmak için elinden geldiğince sık yatağa geliyor. Ancak şu anda pek sohbet edemiyor: Az sayıda el için yapılacak çok fazla şey var. 2010 yılından bu yana bahçesinde kendi bahçesi olan Gernot Hahn da onunla ilgileniyor. Bahçe işleri onu mutlu ediyor. “Sıcak günlerde iş çıkışı, kendi ön kapınızın önündeki serin yeşil alanda oturmaktan daha iyi ne olabilir?” Her gün yapılacak bir şey var. Haftada bir veya iki kez suya gelen Michael B. de bunu biliyor. Ailenin her zaman bir bahçesi olduğunu bildiriyor. Bugün bilgilerini paylaşmanın ve yeni şeyler öğrenmenin mutluluğunu yaşıyor. Örneğin yabani otları kendi haline bırakabilirsiniz çünkü onların da bir faydası vardır. Emekli olduktan sonra topluluk çiftliğine daha fazla zaman ayırmayı umuyor. O zamana kadar, çiftçilik, ekim, sulama ve hasat konularında yardım etmek için daha fazla ilgili tarafın öne çıkacağını umuyoruz. Aslında küçük bir mesele olsa bile kesinlikle herkese yetecek kadar sebze var.